Come Usare il Wasabi e Dove lo Si può Trovare

Ciao,ai presente il wasabi, quella pastella verde che ti servono insieme al sushi quando vai al ristorante giapponese. Bhè oggi ti voglio dare un po di informazioni sul wasabi.


Tubetto di wasabi, Photo credit Stroonpwafels


Il wasabi di solito si usa mettendone una pallina nella salsa di soia e poi mischiandoli insieme. Oppure per chi è un appassionato di wasabi ne può mettere una pallina sul sushi che sta mangiando.


Ciotolina con wasabi, Photo credit C Book

Il wasabi è abitualmente messo nella maggior parte dei casi nel sushi Nigiri, l'Hosomaki, California e il TakeMaki.

Il wasabi si può trovare in questi negozi:

1. Naoko
   
   
2. Castroni
   
   
3. Negozi cinesi
   
   
4. In un ristorante Giapponese

Radice di Rafano, Photo credit Christine

Ciao e al prossimo articolo.