lunedì 31 marzo 2008

Hosomaki, Sashimki o Nigiri? Qual'è il Mio Piatto Preferito di Quando Vado da Naoko

Ciao, oggi ti voglio raccontare con questo video cosa preferisco mangiare quando vado da Naoko Sushi.


Buona visione.



Se volete dirmi vostri gusti per poi trovare i vostri sushi preferiti quando andate da Naoko, scrivetemi a questa mail ludovico.canali@gmail.com ciao.

venerdì 28 marzo 2008

I Drinks Naoko Sushi

Ciao, ecco alcune foto sui drinks principali che puoi trovare da Naoko Sushi:


CocaCola

Bottigliette di CocaCola solo piccole e di vetro.


Birra e Sakè

Ci sono un due di tipi di birra che vendono da Naoko una e la Asahi e Kirin. Il sakè invece è di una sola marca, che però non mi ricordo.


Acqua

Come marca di acqua hanno la San Benedetto sia frizzante sia naturale.


Vino Rosso

La marca di vino rosso che usano è Rocca Ventosa


Vino Bianco

La marca di vino bianco che usano è Cusumano Insolia



Naoko vende un tè alla fragola, squisito.

mercoledì 26 marzo 2008

Come Preparare il Sushi Zenzero

Ciao, Ecco un video che ti spiegherà come preparare lo zenzero per il sushi.
Mi raccomando lo zenzero taglialo molto fino.

Buona visione.

sabato 22 marzo 2008

Aperitivo del Giovedì Sera

Ciao volevo dirti che siete invitati ogni Giovedì sera dalle 7:00 in poi Naoko a organizzato un aperitivo a base di Tamal accompagnato dal vino rosso e bianco, il nostro magico sushi ed altri vari altri piatti.
E sarà anche accopagnato da una mostra di fotografie o collane.



Tamal (servito con della cipolla).



Vino rosso



Vino bianco



Sushi misto.

lunedì 17 marzo 2008

Come Preparare il Riso per il Sushi

Ciao, oggi ti voglio fare vedere questo video per farti capire come si prepara e cucina il riso per fare il sushi. Guarda attentamente e leggi gli ingredienti per cucinare il riso.
Buona visione.

martedì 11 marzo 2008

Come Preparare il Sushi Nigiri

Ciao, oggi ti voglio far vedere un video che spiega come fare il sushi Nigiri.

venerdì 7 marzo 2008

Come Preparare il Sushi California

Ciao, oggi ti voglio far vedere un video che ho ripreso in un sushi bar che ti farà capire meglio come si prepara il sushi california.

video

martedì 4 marzo 2008

Una Settimana Bella e Brutta

Ciao ragazzi, purtroppo questa settimana sono stato male con la febbre e di conseguenza non sono ne potuto andare da Naoko, e ne ho potuto mangiare sushi. Ma nel frattempo è successa una cosa fantastica. E' nato il bambino che aspettava da nove mesi nella pancia della nostra amata Pupina (una delle Proprietarie del Naoko sushi). Si chiama Oliver!


Ho chiesto a Pupina qual'era la sua alimentazione preferita quando aveva ancora il bambino nella pancia e mi ha risposto che il suo piatto preferito era il sashimi.

Gli ho anche chiesto se il sushi poteva dare fastidio hai piccoli ma mi ha detto che non può altro che fargli bene. Il mio consiglio a tutte le mamme in felice attesa è comunque di andarci piano con il wasabi.

Dando il mio parere su Oliver, sono molto felice che sia nato, almeno nel futuro avrò qualcuno al mio fianco che mi potrà dare una mano a portare avanti il sito e con il quale potrò fare qualche bella scorpacciata di sushi.